За десять месяцев этого года в Волгоградской области по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос оборот общественного питания. Как сообщает ИА «Новый день» со ссылкой на данные Волгоградстата, рост составил 7,6%.
Всего жители региона потратили в заведениях общепита 11,1 млрд рублей.
При этом, большая часть оборота пришлась на заведения, принадлежащие мелким фирмам и ИП – их общая доля в обороте составила 64,8 процента. Вклад крупного бизнеса – 35,2%.